KPMG: GLP-1 Zayıflama İlaçları Gıda Sektöründe 'Tokluk Ekonomisi' Dönemini Başlatıyor [FNC-NEWS]

• 31.07.2026 10:56

KPMG: GLP-1 Zayıflama İlaçları Gıda Sektöründe 'Tokluk Ekonomisi' Dönemini Başlatıyor.
ForInvest Haber'e gönderilen açıklama şöyle:
KPMG, GLP-1 zayıflama tedavilerinin yaygınlaşmasının tüketim alışkanlıklarını köklü bir şekilde değiştirerek gıda ve içecek sektöründe "tokluk ekonomisi" olarak adlandırılan yeni bir dönemi başlattığını belirtti. Küresel GLP-1 pazarının 2035'e kadar yaklaşık 150 milyar dolara ulaşması beklenirken, sadece ABD gıda ve içecek sektöründe tüketicilerin önümüzdeki on yıl boyunca harcamalarında her yıl yaklaşık 48 milyar dolarlık bir azalma öngörülüyor.
KPMG analizine göre, kullanıcıların daha az kalori alıp besleyici ürünlere yönelmesi, sektörde porsiyon küçülmenin ötesine geçilmesini şirketlerin protein, lif ve sindirim desteği odaklı ürünlerle bu yapısal dönüşüme uyum sağlamasını zorunlu kılıyor.
Kilo yönetimi amacıyla kullanılan GLP-1 zayıflama tedavileri, sağlık dünyasının yanı sıra gıda ve içecek sektörünün büyüme, ürün portföyü ve tüketici stratejilerinde de yeni bir dönemin kapısını aralıyor. KPMG'nin "Arzudan Farkındalığa" başlıklı analizine göre GLP-1 tedavileri sadece klinik bir konu olmaktan çıkarak tüketim kültürünü de etkilemeye başlıyor. Bu yeni dönemde tüketiciler daha az kalori alırken, tercih ettikleri her öğünden daha fazla besinsel değer, tokluk, protein, sindirim desteği ve fonksiyonel fayda bekliyor.
KPMG'nin Morgan Stanley'nin raporuna dayanarak yaptığı değerlendirmeye göre küresel GLP-1 pazarının 2035'e kadar yaklaşık 150 milyar dolara ulaşması, kullanım oranının dünyada yüzde 11'e, ABD'de ise yüzde 20 seviyesine yaklaşması bekleniyor. Nisan 2025 tarihli KPMG tüketici araştırmasında da katılımcıların yaklaşık yüzde 9'u hâlihazırda GLP-1 kullandığını, yüzde 6'sı ise gelecekte kullanmayı planladığını belirtiyor. Özellikle Z kuşağı ve milenyum kuşağında görülen ilgi, bu dönüşümün kısa vadeli bir moda olmaktan çok önümüzdeki yılların talep yapısını şekillendirecek kalıcı bir tüketici davranışı değişimi olabileceğine işaret ediyor.
Gıda ve İçecek Tüketiminde Tercihler Değişiyor
GLP-1 ilaçları tüketicilerin hem kalorilerini hem de harcamalarını nereye yönlendireceğine dair tercihlerini yeniden şekillendiriyor. KPMG'nin aktardığı tüketici verileri, GLP-1 kullanıcılarının yüzde 55'inin daha küçük porsiyonlar tükettiğini, yüzde 53'ünün ise daha fazla su içtiğini gösteriyor. Bu dönüşüm, geniş ölçekte yiyecek ve içecek seksunan ürün ve teklifler rekabette öne çıkmaya başlıyor.
KPM